Zapraszam do wysłuchania eksperymentalnego odcinka o piwie domowym. Eksperymentalny, ponieważ nagrywany w dwóch częściach Polski, bez interakcji. Ja nagrałem u siebie to, co miałem do powiedzenia, a Paweł u siebie to co on chciał przekazać oraz kilka odpowiedzi na moje pytania. Później połączyłem całość w jeden odcinek, którego możecie właśnie teraz posłuchać. Wyszło fajnie, ale … Czytaj dalej
Witam po bardzo długiej przerwie. Od końca maja nie ukazywały się podcasty, lecz dzisiaj przerywam przerwę i powracam ze świeżym materiałem. Na początek lekki porter, z dublińskiego browaru Porterhouse. Dostałem go w prezencie od Jacka, któremu serdecznie dziękuję. Długość odcinka 12:04. Pobierz odcinek! Czytaj dalej
Trzeci i ostatni odcinek tygodnia z Pintą (który niestety trwał baaardzo długo) . Porównanie Angielskiego śniadania ze wzorcem stylu extra special bitter, czyli z ESB z angielskiego browaru Fullers. Długość odcinka 11:06. Pobierz odcinek! Czytaj dalej
Po bardzo długiej przerwie zapraszam na ponowne przygody z piwem z browaru kontraktowego Pinta. Tym razem omawiam piwo Koniec świata, w egzotycznym gatunku sahti. Co to jest sahti? Tego dowiecie się słuchając podcastu. Długość odcinka 12:38. Pobierz odcinek! Czytaj dalej
Zapraszam na Tydzień z Pintą! Omawiać będę trzy piwa, które swoje premiery miały jeszcze w zeszłym roku, ale uważam, że są tak dobre, że warto nawet dzisiaj o nich mówić. Zaczynamy od alta w mocniejszej wersji, czyli sticke Stare ALE Jare. Długość odcinka 12:13. [audio http://archive.org/download/Odcinek125StareALEJare/Odcinek%20125%20-%20Stare%20ALE%20jare.mp3] Pobierz odcinek! Czytaj dalej
Bardzo dobre piwo z USA, pomimo tego, że Mad Hatter India Pale Ale jest nietypowym przedstawicielem swojego gatunku. IPA o ekstrakcie 12.5% i niewielkiej zawartości alkoholu bardziej powinno być sklasyfikowane jako APA. Ale aromat chmielowy jest tak wspaniały, że musi być IPA 🙂 Polecam spróbować piwa, jeżeli będziecie mieć okazję. Długość odcinka 10:00. [audio http://archive.org/download/Odcinek124MadHatterIPA/Odcinek%20124%20-%20Mad%20Hatter%20IPA.mp3] Pobierz … Czytaj dalej
Fenomenalny stout z AleBrowaru. Wyczuwalny dymny aromat, intensywny kawowy smak i delikatna gorzka czekolada. Smoky Joe jest niesamowicie pijalny i jak na dzisiejszy dzień – lepszego polskiego stoutu nie piłem. Zdecydowanie polecam! Długość docinka 14:23. [audio http://archive.org/download/Odcinek123SmokyJoe/Odcinek%20123%20-%20Smoky%20Joe.mp3] Pobierz odcinek! Czytaj dalej
Zapraszam do posłuchania podcastu o bardzo dobrym, lekkim porterze górnej fermentacji z browaru rzemieślniczego Artezan. Piwo odznacza się wyjątkowo wysoką pijalnością i urzeka pięknym orzechowym aromatem. Długość odcinka 10:37. [audio http://archive.org/download/Odcinek122ArtezanBrownPorter/Odcinek%20122%20-%20Artezan%20brown%20porter.mp3] Pobierz odcinek! Czytaj dalej
Pyszne piwo z amerykańskiego browaru Short’s Brewing Company. Pomimo ogromnego nachmielenie zachowuje świetny balans smakowy dzięki sporej słodowości. Polecam każdemu, kto może spróbować tego IPA. Producent wspomina o 140 IBU. Długość odcinka 11:53. [audio http://archive.org/download/Odcinek121-HumaLupaLicious/Odcinek121-HumaLupaLicious.mp3] Pobierz odcinek! Czytaj dalej
Zapraszam do wysłuchania audycji o jakże ciekawym porterze z irlandzkiego browaru rzemieślniczego. Piwo było popsute, lecz smakowało naprawdę dobrze. Nie wierzysz? Posłuchaj koniecznie. Długość odcinka 13:22. [audio http://archive.org/download/Odcinek120KnockmealdownPorter/Odcinek%20120%20-%20Knockmealdown%20porter.mp3 ] Pobierz odcinek! Czytaj dalej
opiwie.wordpress.com 